びすとろ天野（宇都宮市）-5

仕事が終わり、今日はひとりでの夕食。

通常ならコンビニでお弁当を買って・・・という所ですが、今日は外でひとりディナーを楽しみたい気分。

遅い時間にお邪魔したにもかかわらず、快く迎入れてくれたのは「びすとろ天野」さん。

多くのお客さんがカウンターで食事を楽しんでいました。

ちょうど空いていた一席に腰をかけ、素敵なディナーのスタートです。

今回はおまかせで３０００円程度の予算でお料理をお願いしました。

目の前で丁寧に仕上げられていく様子を拝見しながらの食事は、やはりワクワクさせられます。

やっぱり最初は生ビールから。

このために仕事をしているんだ！！と、今日の疲れも吹き飛ぶようです。

前菜の三点盛りが目の前に。

美しいお皿を愛でながら頂くのも天野さんの楽しみのひとつ。

「自家製ピクルス」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「イノブタのリエット」

「コンソメで煮込んだ大根にフォアグラのソテー」

どのお料理も、ついニンマリとしてしまう美味しさ。

「自家製パン」をこんがり焼いて出してくれました。

ここでアルゼンチンの赤ワイン「マルベック」２５００円を。ついに飲みモードに突入してしまいました。

渋みがあるものの、それが心地よく感じる飲みやすいワインでした。

「洋風茶碗蒸し（フラン）」

表面には生クリームとバルサミコ、マスタードが。

不思議な取り合わせのように感じますが、これがまたイケル！

メインは「日立牛のソテー、旬の野菜を添えて」

上質なロース肉がドーンと。食べ応えある一品。

柔らかい食感と、甘み溢れたお肉の旨味がたまらないです。

旬の野菜だけでも、十分美味しく頂けます。

カウンターの席ってやはり最高です。

初めてお逢いした方とも自然に会話が盛り上がり、食事に花を添えてくれます。

今回も素敵な時間を共有させて頂きました。天野シェフも話の和に加わり、大盛り上がり。

最後に来られた方は何と私のブログを読んでくださている方。

「言葉と言葉の間から、お奨め具合が読み取れるんですよ」と・・・ドキッ!!　　　見抜かれている＾＾；；；

デザートの「ガトーショコラ」は子供達への手土産にと包んでいただき、

余韻を楽しみながら家路につきました。

当日同席していただいた皆さま。

酔っぱらい親父にお付き合いいただき、ありがとうございました。

○「びすとろ天野」

住所：宇都宮市小幡2-7-5

電話番号：028-616-6110

定休日：月曜日

営業時間：１１時３０分～１３時３０分、１７時３０分～２２時（L.O）

栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=6517

１回目紹介記事：http://ameblo.jp/pool/entry-10117203373.html

２回目紹介記事：http://ameblo.jp/pool/entry-10124609654.html

３回目紹介記事：http://ameblo.jp/pool/entry-10137229368.html

４回目紹介記事：http://ameblo.jp/pool/entry-10162406958.html

（追伸）

他の「天野グループ」のお店に統合され、現在閉店された模様です。