めん房 匠屋（宇都宮市）
父の時代からお世話になっているＳさん。
無類の麺好きの方で、昼は必ずどこかの麺系のお店に足を運んでいます。
そんなＳさんが、「美味しいお店を見つけたよ」と声を掛けてくださいました。
連れて行って貰ったのは「めん房 匠屋」さん。
作新学院の裏手、住宅地の中にありました。
お店にはいると「蕎麦茶」で一服。
昼時にお邪魔したのですが、次から次へとお客様が絶えることがありません。
Ｓさんは「鴨汁そば」７５０円の大盛り。
熱々の鴨汁に田舎蕎麦を入れて美味しそうに頂いています。
----------------------------------------------------------
私はＳさんのお奨めで「もりカツ丼セット」１１５０円。
もりそばとカツ丼がセットになっているもので、ボリューム感あります。
粟野の永野地区の新そばを使った田舎蕎麦。
粗めに挽いた蕎麦粉を使っているのか、噛むと蕎麦の風合いがそのまま伝わってくるよう。
よくスパゲッティーの麺を使ったサラダは頂くことがありますが、手打うどんを使ったサラダにはビックリ。
モチッとした食感がいけます！
驚いたのは「カツ丼」。
豚のヒレ肉を使った贅沢カツ丼で、柔らかいお肉がたっぷりでたまりません！！
使っているご飯が「雑穀米」というのも感動。
ふんわり美味しく炊きあがっていて、カツとの相性抜群でした。
ここにデザートとして「フルーツ入りヨーグルト」が付いたセット。
素晴らしい内容でしたよ。
----------------------------------------------------------
一緒に行った方は同じセットでも「もり天丼セット」１２００円をご注文。
こちらも小鉢や香の物、デザートも付いています。
濃い口のタレがしっかり付いた天丼は、食べてみると程良い甘さが絶妙だったとのこと。
こちらにも雑穀米が使われていました。
う～ん、次回はこの天丼を頂いてみたい・・・。
○「めん房 匠屋」
住所：宇都宮市駒生1-2-17
電話番号：028-625-7575
定休日：木曜日
営業時間：１１時～１４時、１７時～２０時
