こんにゃくののぐち屋（日光市）
日光街道沿いにある「野口食品商会」さん。
こちらの「豆寒天」が大好きだといううちの奥さんが、是非食べたいとおっしゃる・・・。
暑い日々が続く中、さっぱりとした豆寒天も美味しそう。
ということで、若干ガソリンの値段が下がったのを良いことに、日光街道を北へ向かいました。
日光街道沿い。
元今市市内に入る手前に、本社工場と併設し直営販売所「こんにゃくののぐち屋」さんが。
足早に奥さんが先頭になってお店の中に消えていきます。
店内にはこんにゃくがたくさん。
美味しそうなのにこちらに目をくれず、目指すは「豆寒天」。
ショーケースの中に「ところてん」や「豆寒天」など発見！！
早速お買い上げ～。
自宅に戻って、早速頂くことにしました。
「日光の手づくり 豆寒天」２００円。ちゃんと黒蜜も入っています。
初めて頂く、弾力感ある寒天。うわー美味しい～。
赤えんどう豆はしっかり塩ゆでされ、黒蜜の甘さを引き立ててくれています。
見た目の涼しげで美しい～。
一緒に買ってきた「ところ天」１２０円も１００％天草を使用し、
こだわりの製法で作られているとのこと。
こちらも早速頂いてみましょう。
「つゆ」や「青のり」、「マスタード」「フォーク」も入ってる。
透き通るような「ところてん」。
のどごしも良くサッと汗が引くような爽快感。いやー美味しいです。
下記の公式HPから、ネットショッピングで買うことも出来ますよ。
○「こんにゃくののぐち屋」
住所：日光市今市10-1
電話番号：0288-21-0414
定休日：日曜日
営業時間：８時～１７時