朝から…笑
野菜満載カレーうどん
材料(1人分)
・好きな肉と野菜(今回は玉ねぎ、キャベツ、えのき、ハムで作った)
・油
・塩こしょう
・うどん1玉
(スープ)
・水300㏄
・カレールー1個
・甘口醤油4㌘
・薄口醤油4㌘
・みりん5㌘
作りかた
肉と野菜を油を熱したフライパンで炒めて、塩こしょうで薄く味付けします
鍋に水を入れて沸騰させて、カレールーを溶かします
溶けたら、甘口醤油と薄口醤油、みりんを入れて、味をみて、良かったら、麺を入れます
麺がほぐれたら、炒めておいた肉と野菜を入れて、1分ほど煮込んだら完成
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけてみてもイイかもー
美味しかったー
簡単やけ、おすすめ
朝からがっつりやわ笑
Android携帯からの投稿