あまりご飯deライスコロッケ（＆リラックマコロッケ）

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みなさんおはようございます♪

昨日お薬＆休養のお陰でかなり回復しました

昨日お休みしちゃった娘のリトミックは可哀そうでしたが、

でも無理して歌を歌ったり手遊び体遊びをしないで良かったです。

今日は昨日の晩ごはん＆今日のキャラ弁

２本立てで更新します(#^_^#)

まずは↑

こんな昨日の晩ごはんから・・・。

私がダウンしたおかげで、

パパ弁用＆パパ朝ごはん用も含めて

白米がたんまり残ってしまいました

なので昨日の晩はご飯のリサイクル料理でした。

かなり手抜きで・・・

市販のレトルトミートソースの素＆

お弁当用のにんじんのコンソメ煮（ストック）を刻んで

ご飯と一緒に炒めて、中にとろけるチーズを入れました。

・・・そして小麦粉・卵・パン粉を付けて油にイン！

(≧∇≦)ノ ハーイ♪

ライスコロッケ・ミートソース味

完成です♪

中は・・・チーズがとろけてます(#^_^#)

で、子供たちにはこれは大きすぎるので、

リラックマコロッケ～♪

耳がライスコロッケで、顔はジャガイモコロッケです。

・・・ジャガイモも大量に実家から貰って、

結局、午後半休で帰って来たパパに子供を任せてる間に

コロッケも久々に手作り(;-o-)σォィォィ・・・

でもどなり散らさない分、

喉がケアされて体調は良くなっちゃいました～

（上）娘はチーズがそんなに好きじゃないので薄焼き卵で、

（下）息子は大好きなチーズで飾りつけしました(#^_^#)

これを食べた娘は・・・

「明日のお弁当、ご飯コロッケ入れて♪」

ってリクエストが来ました。

そう来ると思って多めに作っていたので、

ライスコロッケでキャラ弁に決定です(;´▽｀A``

ではそのキャラ弁はまた後ほど。

本日１回目の日記を読んでくださってありがとうございました♪

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