豚マヨキムチの包み蒸し

火曜日から、天気が崩れてしまいましたね
立春だったのに、冬になった感じです
今年は暖か過ぎて心配していましたが、
例年並みの寒さがやって来ました
良かったような、悪かったような



今回はこちらのモニター


包み蒸しの料理レシピ

レシピブログさん、旭化成さん、どうもありがとうございます

今回モニターをさせて頂く、
クックパー®レンジで包み蒸しシートは、
具材をシートに乗せて、包んで、レンジでチンするだけで簡単に蒸し料理ができるという、優れもの！
その上、シートのまま盛り付け出来ちゃうお手軽シートなのです！
洗い物も少なくなるし、とっても便利！

　本日のレシピ　
【レシピブログの「クックパー®レンジで包み蒸しシート」を使った包み蒸しレシピモニター参加中】
豚マヨキムチの包み蒸し

〈材料〉（2人分）
豚バラ肉 / 150ｇ

白菜 / 1/8玉
玉ねぎ / 1/2個
しめじ / 1/4株
もやし /

ヨーグルト / 大さじ2
◎キムチの素 、マヨネーズ/ 大さじ2
◎味噌 /大さじ1

クックパー®レンジで包み蒸しシート　/　2枚

〈作り方〉
1. 豚バラ肉は3cm幅の一口大に切り、大きめのボウルに入れ、
ヨーグルトを揉み込む

2. 白菜は豚バラ肉に合わせた大きさに削ぎ切り、
玉ねぎは薄切り
しめじは石附を取って小房に分ける

3. 1のボウルの中に2の野菜、もやし、◎の調味料を入れて、全体に味が均等になるように混ぜる

4. クックパー®レンジで包み蒸しシートに3を二等分に分けていれ、シートを箱の表示通りに包む

5. 4を電子レンジに入れて、7分加熱する（500W）




色が少なくて、写真が地味
パプリカやニラ、ニンジンなど、色の濃い野菜も入れたら良かったな
でも、味の方はオススメ
ご飯がススム感じです

お肉はヨーグルトに漬け込むことによって、柔らかく仕上がります
出来上がりを食べても、ヨーグルトの感じは全然しません

クックパーさんの商品は、今までもいくつか使ったことがあるのですが、
どれも便利で大好きです
このクックパー®レンジで包み蒸しシートも、とっても便利！
蒸し料理は蒸し器や蒸籠を準備するのが大変で敬遠しがちですが、
これなら簡単で、気楽に蒸し料理が楽しめそうです




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