こんにちは(*^_^*)
このブログをよく読んでくださっている方は
「またチキン南蛮??この前も載せてなかった??」
と思った方もいらっしゃるかもしれません![ponponスヌッフィーの手作りdays-ニコちゃん焦る.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120123/21/ponponsnuffy/4f/76/g/t00200020_0020002011751730194.gif?caw=800)
そうなんです。
実は先月も載せました![ponponスヌッフィーの手作りdays-ガーン_SH.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120123/21/ponponsnuffy/33/cb/g/t00200020_0020002011751730219.gif?caw=800)
しかも、やっぱりヘルシーなチキン南蛮として。。。![ponponスヌッフィーの手作りdays-おわらいおん照れる.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120123/21/ponponsnuffy/51/13/g/t00200020_0020002011751730212.gif?caw=800)
しかし、その後、チキンのピカタを作って、ひらめいてしまったのです
お肉に粉(小麦粉か片栗粉)をつけて、溶き卵を絡めえるのって、
ピカタもチキン南蛮も一緒じゃない?と!
揚げるか、焼くかの違いなのですが、
ピカタを南蛮味に漬け込んでもおいしいんじゃない?と!
そんな衝動を抑えられず、作ってしまいました![くま](https://emoji.ameba.jp/img/user/9p/9p-mayoco/567511.gif)
とってもヘルシー☆チキン南蛮
![とってもヘルシー☆チキン南蛮](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/3/a5f8bb3e74c32af155c2b5f4d03bc2006a4d9ef0.50.2.3.2.jpg?thum=56)
料理名:チキン南蛮
作者:ponpon-snuffy
■材料(3~4人分)
鶏ムネ肉 / 1枚
塩 / 適量
酒 / 適量
小麦粉 / 適量
玉子 / 1個
☆水 / 25cc
☆めんつゆ / 50cc
☆レモン果汁 / 大匙1杯
☆ゆず七味 / 小匙1杯
◎ゆで卵 / 1個
◎たまねぎ / 1/2個
◎木綿豆腐 / 1/2丁
◎アボカド / 1/2個
◎塩・コショウ / 大匙1/2杯
◎ケチャップ / 小匙1杯
◎マヨネーズ / 大匙2杯
白髪ねぎ / 適量
■レシピを考えた人のコメント
チキン南蛮の衣とピカタの衣って材料が似てる。。。鶏肉はピカタにしてもおいしいので、揚げなくてもおいしくできると思いました。
詳細を楽天レシピで見る
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今回はタルタルもアボカドでかさ増しして、よりヘルシーにしてみました![ぺこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif)
まろやかになっておいしいんだけど、時間が経つと色が悪くなるのが難点![ううっ...](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shibatyuu/703.gif)
チキン南蛮、というかタルタルは、とっても手がかかって、はっきり言って面倒なお料理なんだけど、
おいしくてついつい作ってしまいます
タルタルってどうしてあんなにおいしいんでしょうね~![じゅる・・](https://emoji.ameba.jp/img/user/su/suisei-rocket26-basara/244.gif)
![雪だるま](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yuzora/947891.gif)
![雪だるま](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yuzora/947903.gif)
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![雪だるま](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yuzora/947891.gif)
昨日からこちらも雪ですが、関東も雪だそうで。。。![*](https://emoji.ameba.jp/img/user/ki/kimono27/2378843.gif)
北陸と関東の冬の天気は相反するものになるのが普通なのに、
どっちも雪が降っているなんて、やっぱり変な天気だなぁ。。。
天気予報などでも、歩き方講座のようなことをやっていますが、
雪国育ちの私のおススメは、
溝の深い靴を履くことと、
行進のように地面を踏みしめて歩くこと!です。
靴の話をすると
「じゃあ、雪国の人はブランド物の靴とか履かないの?」
とか言われるのですが、
はい、雪の日はよほどの理由がない限りかかとの高いピンヒールや、裏がつるつるの靴は履かないです
。
雪用のブーツも結構おしゃれなのありますし![wa-i*](https://emoji.ameba.jp/img/user/pi/pink---rose/43098.gif)
悪いことは言わないから、ぜひ、かかとの低い溝の深い靴を履いて歩いてください![WARNING](https://emoji.ameba.jp/img/user/fl/float/35742.gif)
お子様は長靴が一番!雪国の子供は長靴で雪に慣れます![長靴](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/kaerumama0702/1298126.gif)
自転車も危ない
!
私が通った学校では、雪が降ると自転車禁止令が出てました。
車を運転される方は、急ブレーキはかけない運転を心がけてください
。
スリップのもとです。
急ハンドルもスリップの元ですから、ゆっくり大きく回ってくださいね![ぺこり](https://emoji.ameba.jp/img/user/yo/yoshie0616/2935530.gif)
皆さん、安全第一で時間に余裕を持ってお出かけしてくださいね![sei](https://emoji.ameba.jp/img/user/se/seichigo/1054110.gif)
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このブログをよく読んでくださっている方は
「またチキン南蛮??この前も載せてなかった??」
と思った方もいらっしゃるかもしれません
![ponponスヌッフィーの手作りdays-ニコちゃん焦る.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120123/21/ponponsnuffy/4f/76/g/t00200020_0020002011751730194.gif?caw=800)
そうなんです。
実は先月も載せました
![ponponスヌッフィーの手作りdays-ガーン_SH.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120123/21/ponponsnuffy/33/cb/g/t00200020_0020002011751730219.gif?caw=800)
しかも、やっぱりヘルシーなチキン南蛮として。。。
![ponponスヌッフィーの手作りdays-おわらいおん照れる.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20120123/21/ponponsnuffy/51/13/g/t00200020_0020002011751730212.gif?caw=800)
しかし、その後、チキンのピカタを作って、ひらめいてしまったのです
お肉に粉(小麦粉か片栗粉)をつけて、溶き卵を絡めえるのって、
ピカタもチキン南蛮も一緒じゃない?と!
揚げるか、焼くかの違いなのですが、
ピカタを南蛮味に漬け込んでもおいしいんじゃない?と!
そんな衝動を抑えられず、作ってしまいました
![くま](https://emoji.ameba.jp/img/user/9p/9p-mayoco/567511.gif)
![とってもヘルシー☆チキン南蛮](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/3/a5f8bb3e74c32af155c2b5f4d03bc2006a4d9ef0.50.2.3.2.jpg?thum=56)
料理名:チキン南蛮
作者:ponpon-snuffy
■材料(3~4人分)
鶏ムネ肉 / 1枚
塩 / 適量
酒 / 適量
小麦粉 / 適量
玉子 / 1個
☆水 / 25cc
☆めんつゆ / 50cc
☆レモン果汁 / 大匙1杯
☆ゆず七味 / 小匙1杯
◎ゆで卵 / 1個
◎たまねぎ / 1/2個
◎木綿豆腐 / 1/2丁
◎アボカド / 1/2個
◎塩・コショウ / 大匙1/2杯
◎ケチャップ / 小匙1杯
◎マヨネーズ / 大匙2杯
白髪ねぎ / 適量
■レシピを考えた人のコメント
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今回はタルタルもアボカドでかさ増しして、よりヘルシーにしてみました
![ぺこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif)
まろやかになっておいしいんだけど、時間が経つと色が悪くなるのが難点
![ううっ...](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shibatyuu/703.gif)
チキン南蛮、というかタルタルは、とっても手がかかって、はっきり言って面倒なお料理なんだけど、
おいしくてついつい作ってしまいます
タルタルってどうしてあんなにおいしいんでしょうね~
![じゅる・・](https://emoji.ameba.jp/img/user/su/suisei-rocket26-basara/244.gif)
![雪だるま](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yuzora/947891.gif)
![雪だるま](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yuzora/947903.gif)
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![雪だるま](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yuzora/947903.gif)
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![雪だるま](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yuzora/947891.gif)
昨日からこちらも雪ですが、関東も雪だそうで。。。
![*](https://emoji.ameba.jp/img/user/ki/kimono27/2378843.gif)
北陸と関東の冬の天気は相反するものになるのが普通なのに、
どっちも雪が降っているなんて、やっぱり変な天気だなぁ。。。
天気予報などでも、歩き方講座のようなことをやっていますが、
雪国育ちの私のおススメは、
![*](https://emoji.ameba.jp/img/user/ki/kimono27/2378845.gif)
![*](https://emoji.ameba.jp/img/user/ki/kimono27/2378845.gif)
靴の話をすると
「じゃあ、雪国の人はブランド物の靴とか履かないの?」
とか言われるのですが、
はい、雪の日はよほどの理由がない限りかかとの高いピンヒールや、裏がつるつるの靴は履かないです
![sippai;*](https://emoji.ameba.jp/img/user/pi/pink---rose/43230.gif)
雪用のブーツも結構おしゃれなのありますし
![wa-i*](https://emoji.ameba.jp/img/user/pi/pink---rose/43098.gif)
悪いことは言わないから、ぜひ、かかとの低い溝の深い靴を履いて歩いてください
![WARNING](https://emoji.ameba.jp/img/user/fl/float/35742.gif)
お子様は長靴が一番!雪国の子供は長靴で雪に慣れます
![長靴](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/kaerumama0702/1298126.gif)
自転車も危ない
![自転車](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/matoinyan/485316.gif)
私が通った学校では、雪が降ると自転車禁止令が出てました。
車を運転される方は、急ブレーキはかけない運転を心がけてください
![くるま。](https://emoji.ameba.jp/img/user/ni/nikoblog-2/251190.gif)
スリップのもとです。
急ハンドルもスリップの元ですから、ゆっくり大きく回ってくださいね
![ぺこり](https://emoji.ameba.jp/img/user/yo/yoshie0616/2935530.gif)
皆さん、安全第一で時間に余裕を持ってお出かけしてくださいね
![sei](https://emoji.ameba.jp/img/user/se/seichigo/1054110.gif)
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