３月シンプル薬膳の会 菊花を使った薬膳 ～花粉症前篇～
行ってきました
行きましたのは弁天町の自宅薬膳教室「薬膳ごはんの会 和華」 さん
薬膳とは？
薬膳とは身体にあわせた食材を選んで食べる食事療法
今回は花粉症のタイプにが2通りあり、それらのタイプにあわせた材料など教えていただきました
とても判りやすく、そしてお話が面白い
作ったのは
菊花入り海老しんじょう、セロリ・トマト・トウモロコシのせトウモロコシ麺
色々な食事療法ありますけれど、楽しく美味しくいただけることが毎日続けられることよねと
先生と見解が同じで嬉しくなりました
薬膳も面白いなぁ
ローフードに薬膳の考え方をいれて素材とか意識したら面白いなぁ
マクロビには薬膳の考え方入れるのは良いと思うわ
またお邪魔させていただきたいと思います～