三つ葉と明太子のクリームパスタ♡再びイオンへ

こんにちは

続き書こうと思ったらびっくり
途中て先程投稿していました💦

先程見に来てくれた人すみませんm(_ _)m💦⤵

OFFICIALHUNDRED
ゆゆ☆mama こと
高垣ちさとです

今日のお昼

三つ葉と明太子のクリームパスタ

三つ葉の香りがとても美味しい✨

卵も入ってカルボナーラのよう
余熱でクリームや三つ葉に火を入れて濃厚とろーんなクリームパスタです。

🍀～作り方メモ～🍀

材料
パスタ…320g
三つ葉…１束
明太子…60g
生クリーム…200cc
卵…1こ
塩コショウ…少々

①パスタを1％の塩が入ったお湯で、表示時間ゆでる

②三つ葉を洗い3~5㎝の長さに切っておく

③フライパンに明太子、生クリーム卵を入れ混ぜておく(注意⚠ここでよく混ぜること。火はまだつけません)

④ゆで上がったパスタの水を切り、熱々をフライパンに入れよく混ぜる

⑤フライパンの火をつけ、三葉を、加え手早く混ぜ塩コショウで味を整え、フライパンが温まったところで火を消す

(⚠火を入れすぎると卵が固まるのでそうならないように気を付けてくださいね)

母さんのお昼は野菜たっぷり