打ち合わせ＠日本スーパーフード協会

こんにちは～


むらじゅんです


今日は私の所属する、日本スーパーフード協会の代表理事、勝山さんと打ち合わせ。

何度かお会いしてお話ししているのですが、毎回とても適切なアドバイスを下さり、HPやブログなどのポイントなどもご指導いただけて、本当に感謝です＾＾


そして、毎回恐縮するほどのスーパーフードをお土産に持たせて下さいます笑

毎日スーパーフードに囲まれて過ごしたら、さぞかし健康になりそう


ですが、普通に考えてそれは少し現実的ではないので（どれもこれも取り入れるのには、いろいろな意味で負担となり続きませんよね。）、私の役割は、それぞれのスーパーフードをどのように日常に落とし込んでいくか。

いかに使い道のわかりにくい食材を、毎日楽しんで食べていただくか。

その、レシピの開発と研究です


今回は新しいお仕事のお話もさせていただき、自分にとっても勉強になりそうで楽しみです


手始めに、７月１６日（土）に、新宿センタービルにてアデコ（株）スタッフさま向けのスーパーフード入門編のセミナーを行いますので、スタッフ登録されている方がもしいらっしゃいましたら、ぜひご参加くださいませ！（社内告知にて行われる模様です）



ではでは、今日はこちらを使った試作します

こちら、見たことありますか？？

1袋170円だそう。

そのまま使える、キヌアとキヌアミックス

茹でる手間が省けるなんて、これは時短間違いなしですね

見つけたらぜひ手に取ってみてくださいね

ではでは、早速取り掛かります