こんにちは~
インナービューティーフーディスト、むらじゅんです
ヨガへ行って、右足付け根をかばいながら、できる範囲で気持ちよく伸ばして、伸ばして・・・
やっぱり行ってよかった
気持ちが落ち着かない時や、うつむきがちになる時こそ、外に出るべきだな~なんて思いました。
・・・って意味深
昨日はちょっと家で落ち込む事件がふたつもありまして。。
自分の記憶では、かなり久々に凹んだ~
詳しい話はお恥ずかしい内輪話なので、お会いした人に聞かれたらというスタンスで(その時にはもう話せそう、笑)。
大まかに言うと(言うんじゃん笑。変に思わせぶりなの、人のを読んでいても気持ち悪いから)ムスメのことと、ワンコのこと。
まーかなりありがちですが
でもムスメ10歳、第1次反抗期も終わり、子育てしてる側からしたら、とっても楽な年代に突入したばかり(第2次反抗期=思春期までは)で、最近は特に言うこともなく、ムスメも私の小言はある程度流せるようになり、ぶつかることも滅多にない最近だったので。
それと、ワンコの方は、ただいま1歳半。
おとなしい子で、悪いことなんてしないように見えて、小さく気になることがたくさんあり。
なんだか、別の問題のようでどちらも同じ
命を「育てる」って、本当に大変・・・
今になって改めて実感しています
にしても、「怒り」にパワーを使うって、どうしてこんなに疲れるし自分まで泣きたくなるんでしょう。
なんて思いながら寝て、朝も気持ちが沈んだまま起床。
足も痛いし。。
ヨガ、できるか分からないし、行くか、休むか。。
なんて悩んでいたのだけど、そういう時は行動あるのみ
スッキリして帰宅したら・・・
またしてもチャコピ、やらかしてました
でも、これでひとつ決断できそうです。
何事にもタイミング、ってあるんですよね。
その時に決められないのは、そのタイミングじゃないから。
どうにもこうにも、そうするしかない!
って時が、そのタイミングなんでしょう。
母が、お正月以外で大好きな八頭を買えない(旬の時期の冬場でさえも、お正月過ぎるとスーパーに売ってない!)と嘆いていたのですが、昨日JAに行ったら、たくさん売ってました笑
ですが、私は八頭よりも海老芋の方が好きなので、海老芋と他の野菜を買ったらもう重くて・・・
肝心の八頭を買ってあげることができずに帰宅。
これって、やっぱりタイミング逃しちゃったのかな・・・
で、今日は、同じくJAで見つけた、例年よりも一足も二足も速い「菜の花」レシピ
考えたら、八頭と菜の花が同時に売ってるって、なかなかない現象ですよね笑
先日もお浸し画像を載せましたが、今年は暖冬のせいで本当に菜の花が早い
おまけに、旬の走りなはずなのに、安い
大好きなので嬉しい限り~
で、昨日は菜の花をオイスター炒めにしたら、菜の花の苦味も程よく緩和され、ムスメちゃんもいつもより食べてくれる一品になりました
菜の花 150g
にんにく ひとかけ 潰す
ココナッツオイル(無臭) 大さじ1
塩 小さじ1/4
クコの実 大さじ1
ひまわりの種 大さじ1
酒 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
菜の花は洗って5センチほどの長さにカットし、葉と茎の部分に大まかに分ける
フライパンにオイルとにんにく、茎の太い部分~細い部分を入れ、上から塩の半量を振りかけて中火にかける
パチパチ音がしてきたら1分ほど炒める
クコの実、ひまわりの種を加えてざっと混ぜ、はの部分を上に覆うように乗せ、残りの塩、酒を振って蓋をして1分中火のまま蒸し焼きにする
最後にオイスターソースを回し入れて、素早く混ぜる
マッハのごとくできてしまう時短レシピ
ビールのお供にも、ご飯のお供にも
真っ先に春を感じられる一皿(外は凍えてますが)いかがでしょうか
1月のイベント情報はコチラ☆
まだお席ございます♬
美味しい+美しいレシピでお待ちしています♡
レシピBlogに参加してます♬
美味しくきれいに!を毎日の生活に♡
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ヨガへ行って、右足付け根をかばいながら、できる範囲で気持ちよく伸ばして、伸ばして・・・
やっぱり行ってよかった
気持ちが落ち着かない時や、うつむきがちになる時こそ、外に出るべきだな~なんて思いました。
・・・って意味深
昨日はちょっと家で落ち込む事件がふたつもありまして。。
自分の記憶では、かなり久々に凹んだ~
詳しい話はお恥ずかしい内輪話なので、お会いした人に聞かれたらというスタンスで(その時にはもう話せそう、笑)。
大まかに言うと(言うんじゃん笑。変に思わせぶりなの、人のを読んでいても気持ち悪いから)ムスメのことと、ワンコのこと。
まーかなりありがちですが
でもムスメ10歳、第1次反抗期も終わり、子育てしてる側からしたら、とっても楽な年代に突入したばかり(第2次反抗期=思春期までは)で、最近は特に言うこともなく、ムスメも私の小言はある程度流せるようになり、ぶつかることも滅多にない最近だったので。
それと、ワンコの方は、ただいま1歳半。
おとなしい子で、悪いことなんてしないように見えて、小さく気になることがたくさんあり。
なんだか、別の問題のようでどちらも同じ
命を「育てる」って、本当に大変・・・
今になって改めて実感しています
にしても、「怒り」にパワーを使うって、どうしてこんなに疲れるし自分まで泣きたくなるんでしょう。
なんて思いながら寝て、朝も気持ちが沈んだまま起床。
足も痛いし。。
ヨガ、できるか分からないし、行くか、休むか。。
なんて悩んでいたのだけど、そういう時は行動あるのみ
スッキリして帰宅したら・・・
またしてもチャコピ、やらかしてました
でも、これでひとつ決断できそうです。
何事にもタイミング、ってあるんですよね。
その時に決められないのは、そのタイミングじゃないから。
どうにもこうにも、そうするしかない!
って時が、そのタイミングなんでしょう。
母が、お正月以外で大好きな八頭を買えない(旬の時期の冬場でさえも、お正月過ぎるとスーパーに売ってない!)と嘆いていたのですが、昨日JAに行ったら、たくさん売ってました笑
ですが、私は八頭よりも海老芋の方が好きなので、海老芋と他の野菜を買ったらもう重くて・・・
肝心の八頭を買ってあげることができずに帰宅。
これって、やっぱりタイミング逃しちゃったのかな・・・
で、今日は、同じくJAで見つけた、例年よりも一足も二足も速い「菜の花」レシピ
考えたら、八頭と菜の花が同時に売ってるって、なかなかない現象ですよね笑
先日もお浸し画像を載せましたが、今年は暖冬のせいで本当に菜の花が早い
おまけに、旬の走りなはずなのに、安い
大好きなので嬉しい限り~
で、昨日は菜の花をオイスター炒めにしたら、菜の花の苦味も程よく緩和され、ムスメちゃんもいつもより食べてくれる一品になりました
菜の花 150g
にんにく ひとかけ 潰す
ココナッツオイル(無臭) 大さじ1
塩 小さじ1/4
クコの実 大さじ1
ひまわりの種 大さじ1
酒 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
菜の花は洗って5センチほどの長さにカットし、葉と茎の部分に大まかに分ける
フライパンにオイルとにんにく、茎の太い部分~細い部分を入れ、上から塩の半量を振りかけて中火にかける
パチパチ音がしてきたら1分ほど炒める
クコの実、ひまわりの種を加えてざっと混ぜ、はの部分を上に覆うように乗せ、残りの塩、酒を振って蓋をして1分中火のまま蒸し焼きにする
最後にオイスターソースを回し入れて、素早く混ぜる
マッハのごとくできてしまう時短レシピ
なのに、スーパーフードのクコの実、ヒマワリの種で栄養価はグンとアップ
クコの実、ミランダカーみたいにおやつにパクパク、もいいけど、こんな風にお料理にもふんだんに使えますので、ぜひお試しを
ビールのお供にも、ご飯のお供にも
真っ先に春を感じられる一皿(外は凍えてますが)いかがでしょうか
1月のイベント情報はコチラ☆
まだお席ございます♬
美味しい+美しいレシピでお待ちしています♡
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