お気に入りのケーキ屋さんのマルフジ
今日もおやつを買いに行ってきました
いつ行っても混雑している人気のケーキ屋さんです
今回も色々悩んで３つセレクト
苺のティラミス ¥450
苺とマスカルポーネチーズのハーモニーが楽しめるケーキです
一番上から生クリーム、チーズのムース
山小屋ショコラ ¥400
フレーズ ¥380
断面はこんな感じ
その下は苺のジャム、スポンジ、苺ムース、スポンジになってます
チーズのムースはミルキーなチーズの風味
苺ムースは酸味があってちょうどいいバランス
さっぱり美味しいケーキです
でもチーズの味は弱めでティラミスって感じではなかったです
山小屋ショコラ ¥400硬めのチョコスポンジと生クリームが層になってます
生クリームにはオレンジリのリキュールが使われているのか爽やかなクリーム
チョコスポンジは濃厚なチョコ味
見た目以上にチョコ感たっぷりで満足な味でした
フレーズ ¥380シンプルなショートケーキ
マルフジの生クリームは本当に美味しい
スポンジはふわふわで結構甘めです
お値段安い分、地味なケーキでした
ショーケースはこんな感じ
