【大阪】まぜそば@麺屋 頭上注意ふすかけ1.8号

中崎町にある『麺屋 頭上注意ふすかけ1.8号』

頑張ったら梅田から歩けます。

変わった名前ですよね。すぐ近くにある、『ふすまにかけろ』というラーメン屋さんと同じ系列。

ふすかけの塩ラーメンもめっちゃ美味しかったので、期待大です

前から行きたかったので、仕事終わりに行ってきました〜

醤油〜白トリュフの香り〜¥800

2種類のまぜそばのみです。

私は手前の醤油を頼みました。友達は塩味。

白トリュフの香りとは、白トリュフのオイルを3滴各自でかけて食べるんです

見た目がまず豪華

手前の茶色いのはナッツです！これが、めっちゃ合うーーー

途中からレモン絞って食べると、味が変わってさっぱり美味しい〜

レモン大好きやから…！！

トリュフオイルをかけると、トリュフの独特の良い香りがします

混ぜ混ぜして食べました〜。

ほんまに美味しかったから、また行きたいなぁ。

次は塩を食べよっと。