「そば・うどん処いっぷく (畠山製麺所)」
(*゚∀゚)=3ハフンッ
弘前市蔵主町
定休日は第2第4水曜日
10~18時半(平日)
10~15時(日曜・祝祭日)
いっぷくという暖簾を出している方が食堂側ですが、製麺所にも3~4席ほどカウンターがあるのでそちらでも頂けます。製麺所ではラーメン、津軽そば、うどんの麺はもちろんダシ、スープ、具材に到るまで色々と販売してます。
こちらはぶっかけうどん(温)!平麺の食感がいいですね。
津軽そばだけじゃ物足りないけど麦とろろ飯で満足できるのよね。
メニューはこちら。
味噌煮込みうどんや五目うどんもあります。
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