前日の平目の、昆布締めに使った昆布。
結び昆布にして煮しめ作りました。
無駄なく食材が使い切れると嬉しい。
煮しめは一晩寝かせるので
昨日のメインは鶏肉。
朝から漬けておきました。
オリーブオイル、マスタード、塩胡椒。
焼きながら、凍結レモンサワーでスタート(^^)
晩酌。
友達と物々交換したお豆腐w
ザルに入ってるだけで、涼しげで美味しく見える。
チキンソテー。
お肉も美味しかったけど、一緒に焼いた人参が美味でした♡
お肉から出る脂で、揚げ人参みたいになってて。
晩酌しながら、「イチオシ」観てたら
函館にパンダがいた時の特集がやってました。
懐かしい♪
友達と見に行きました。
30年くらい前（笑）
さてさて土日。
何１つ予定が無い（笑）
ボーナスは来週だし、お財布内に諭吉も無い^^;
しばらく雨降らなそうだし、洗車でも行こうかなー。