らーめん 札幌直伝屋

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らーめん 札幌直伝屋


飲み会の後に、お腹空いて無いけど気になる一杯を!
向かったのは『らーめん 札幌直伝屋』さん‼︎
6月から開催の『らの道札幌5』参加店です。
気になる一杯は…
先日、HBC放送「今日ドキッ!」で紹介された限定ラーメン!
「春香る鯛干ラーメン」850円
4/25(火)~4/30(日)迄の期間限定提供
昼営業と夜営業で異なるメニューです!

・昼提供:塩味~昼桜~
・夜提供:醤油味~夜桜~
※昼夜それぞれ20食ずつの限定提供

鯛の煮干しを使用して、春をイメージした上品ながら
印象の強い鯛のコクを効かせた一杯
鯛の旨味が凝縮された出汁にコクのある醤油の合わせ♪
プリモチの手揉み麺がこれまた旨い(^_^)v
トッピングも華々しく、春を感じる一杯。
提供中に是非!

今回の限定提供のエピソードを紹介したブログは → こちら
ラーメンコンシェルジュ大石氏が新たに立ち上げたブログです!
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【らーめん 麺GO家】

 

 

 
札幌では根付かないと言われ続けた『家系ラーメン』ですが…
近年は根付いた感があり、本場からの参入で、
もはや『家系ラーメン』ブーム到来‼︎
昨年の10月にオープンし、
『家系ラーメン』を敬遠してきた方にも受け入れられる様、
頭骨を使用する本格的な豚骨スープながら、
徹底した下処理でクリーミー且つ深いコクを実現!
『家系ラーメン』未食の方にも是非食べて欲しい一杯です‼︎
 
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住所:札幌市西区西野4条6丁目2-1澤田ビル1F

 

営業時間:11:00〜23:00

 

定休日:不定休

 

 
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【中華そば カリフォルニア】

 

 
東京の有名店『柴崎亭』での修行を存分に発揮する一杯!
中華そば店で、店名が『カリフォルニア』
お店の内外装もラーメン店らしくないですが…
提供される一杯は驚きのワンコインで旨さも格別‼︎ 
一度食べたらリピート必須の「美味しい一杯」を是非‼︎
 
《メニュー》
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《ショップカード》
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中華そば カリフォルニア


住所:札幌市白石区菊水3条4丁目4-6 ビバ菊水 1F  

電話:011-598-7773

営業時間:平日 昼営業11:00~15:00(LO14:45) 

                 平日  夜営業 18:00~22:30(LO22:00)

     土日祝 11:00~15:00(LO15:00)

定休日:月曜日

 

中華そば カリフォルニア
ジャンル:ラーメン
アクセス:札幌市営東西線菊水駅6番口 徒歩3分
住所:〒003-0803 北海道札幌市白石区菊水3条4-4-6 ビバ菊水 1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 白石区×ラーメン
情報掲載日:2016年11月5日

 

 
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らーめん 千太

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らーめん 千太

今日は「辛味噌ラーメン」が食べたい!
迷わず向かったのは『らーめん 千太』さん‼︎
旨い出汁にストレートな辛味が加わる「旨辛な一杯」(^_^)v
辛さの段階が4段階から選べる様になりました。
(以前は、小・中・大)
結構辛めなので、3をチョイス(^^;;
パンチの効いた味わいに痺れも加わる辛さ♪
癖になる「旨辛な一杯」
良い汗かきました(^^;;
ランチサービスの「おかか飯」も頂き満腹大満足*\(^o^)/*

 

 
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《メニュー・券売機》

 

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らーめん 千太
 
 
住所:札幌市豊平区平岸3条9丁目9-18
 
営業時間:11:00~16:00
 
定休日:月曜日

 

 

 

 

 

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【らーめん札幌 直伝屋】
 
様々な一杯が食べられる「ラーメン王国 札幌」
トレンド系の一杯、ご当地ラーメン等…
しかしながら、所謂「札幌ラーメン」を継承する新店が少ないのも事実。
そんな中「札幌ラーメンコンシェルジュ」として活躍する
大石氏がプロデュースしたお店が誕生!
時代のテイストも取り入れ札幌製法で作る一杯は、
地元の方から観光で来られた方にもお勧めの一杯です‼︎
 
《券売機》
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らーめん 札幌直伝屋

 

住所:札幌市中央区南4条西5丁目6-30第2秀高ビル1F

 

営業時間:平日10:00~16:00    18:00~翌3:00  

      日曜日10:00~16:00   18:00~0:00

※L.Oは15分前

 

定休日:月曜日(祝日の場合は営業 翌平日休業)

らーめん札幌直伝屋ラーメン / すすきの駅(市電)すすきの駅(市営)資生館小学校前駅
昼総合点★★★★ 4.0