短い北海道の夏なんで、
道産の夏野菜はモリモリ食べたい。
んな訳で、仕事から帰宅してからカレー作りました。
やっぱりセロリが嬉しい😃✨
セロリがあれば風味が格段に上がる。
冷凍して冬も楽しむかなぁ❤
ついでにジャガイモ救済でヴィシソワーズまで作りました。
ザルで濾してさらりと牛乳仕上げ。
隠し味はニンニクをほんの少しだけ。
しっかり冷やしてカレーの相棒に最高♪
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お読みいただきありがとうございました♪
体調お気をつけ下さいね。
感謝を込めてあらまんちゅー(Θ∀Θ*川