お越しいただきありがとうございます♪
気付けば7月も半ば、今年は雨が多いサッポロです。
いつもながらの塩麹鶏を甘酢あんかけで。
塩麹鶏は普通にフライパンで焼いて取り出し、コショウと五香粉を刷り込んで冷まします。
冷ましている間に塩麹鶏の旨味が残っているフライパンをそのまま使い、
ピーマンとチンゲン菜を炒めて、
甘酢あんかけを絡めます。
鶏をカットし、野菜と一緒にお皿に盛り付けて完成です✨
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さてさて今日もお仕事頑張っていきましょ🎵
お読みいただきありがとうございました♪
感謝を込めてあらまんちゅー(Θ∀Θ*川
気付けば7月も半ば、今年は雨が多いサッポロです。
いつもながらの塩麹鶏を甘酢あんかけで。
塩麹鶏は普通にフライパンで焼いて取り出し、コショウと五香粉を刷り込んで冷まします。
冷ましている間に塩麹鶏の旨味が残っているフライパンをそのまま使い、
ピーマンとチンゲン菜を炒めて、
甘酢あんかけを絡めます。
鶏をカットし、野菜と一緒にお皿に盛り付けて完成です✨
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