おこんちー。
本日2回目ですね。
またまたお越しいただきありがとうございます♪
昨日は作り置きおかずを作り終えてから、
ピノ子族のオヤツ作りをしました。
作り置きおかずを作ると、
どうしても冷蔵庫が満室になるので、
ゼリー類に逃げられないのが辛いトコ。
(だって一番簡単なんですものー)
で、
ピノ娘に聞いたら、
「おからのケーキ、ココアのがイイ♡」
ってコトで。
・ココアとマーマレードのおからケーキ
![おからパウンド.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20160410/19/pinokorin/4a/d8/j/t02200367_0240040013616850176.jpg?caw=800)
スイマセン。
今回計量していませんのん。
![おからパウンド2.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20160410/19/pinokorin/b4/02/j/t02200367_0240040013616850170.jpg?caw=800)
生おから50gに卵2個、
HM150gと多めにして、
三温糖大さじ4ぐらいに、
サラダ油30ccぐらい。
塩ひとつまみ。
純ココアバサー
ココナッツミルクパウダーバサー
牛乳ちょぼちょぼちょぼーっと様子見で入れて、
HBで15分撹拌。
生地を型に流し入れたら、
冷蔵庫でハンパになっていたマーマレードをぬりぬり。
180℃のオーブンで35分焼きました。
バサーはホント、
「このくらいでこんな感じの苦さかなー」って、
いつもこうなんです。
実際計量するときも、
バサーってイメトレしながら量るんですよね。
そんぐらい大ざっぱでも良いレベルの、
あくまでも家庭のオヤツなので、
ちゃんとした美味しいのんを作りたい方は
有名ブロガーさんのところへぜひどうぞです
![ぺこり](https://emoji.ameba.jp/img/user/4-/4-3-5/1285090.gif)
もっと苦い方がスキなんですが、
味見したピノ子族は、
「いつもどーりでイイ感じ。」だそうです。
![おからパウンド3.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20160410/19/pinokorin/ee/5d/j/t02200367_0240040013616850172.jpg?caw=800)
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あらまんちゅ(θ∀θ川♪