おこんちー。
本日2回目ですね。
またまたお越しいただきありがとうございます♪
昨日は作り置きおかずを作り終えてから、
ピノ子族のオヤツ作りをしました。
作り置きおかずを作ると、
どうしても冷蔵庫が満室になるので、
ゼリー類に逃げられないのが辛いトコ。
（だって一番簡単なんですものー）
で、
ピノ娘に聞いたら、
「おからのケーキ、ココアのがイイ♡」
ってコトで。
・ココアとマーマレードのおからケーキ
スイマセン。
今回計量していませんのん。
生おから50ｇに卵2個、
ＨＭ150ｇと多めにして、
三温糖大さじ4ぐらいに、
サラダ油30ｃｃぐらい。
塩ひとつまみ。
純ココアバサー
ココナッツミルクパウダーバサー
牛乳ちょぼちょぼちょぼーっと様子見で入れて、
ＨＢで15分撹拌。
生地を型に流し入れたら、
冷蔵庫でハンパになっていたマーマレードをぬりぬり。
180℃のオーブンで35分焼きました。
バサーはホント、
「このくらいでこんな感じの苦さかなー」って、
いつもこうなんです。
実際計量するときも、
バサーってイメトレしながら量るんですよね。
そんぐらい大ざっぱでも良いレベルの、
あくまでも家庭のオヤツなので、
ちゃんとした美味しいのんを作りたい方は
有名ブロガーさんのところへぜひどうぞです
もっと苦い方がスキなんですが、
味見したピノ子族は、
「いつもどーりでイイ感じ。」だそうです。
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さーて、午後からも仕事がんばろーっと！
皆さまも体調にお気をつけて健やかにお過ごしくださいませ(^^♪
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感謝を込めて、
あらまんちゅ(θ∀θ川♪