おこんばー
今日もお疲れさまんさー
日曜日のお仕事。
萌えー♡
かわいい子に育ってくれたと思う♪
（イミフですいません
で、
今夜はママラーメン改め、
「ピノコらーめん」
ホントはそろそろ冷たいラーメンにと思いましたが、
麺男ピノ夫のリクエストに素直に従うことにー
（稀有ー！）
・ピノコらーめん辛味噌ver.
昆布・鰹・鯖・いりこ・干し椎茸ベースのダシに、
四川豆板醤・生姜・ニンニク・三温糖・醤油・みりん・酒で炒めた豚ひき肉と玉ねぎを入れ、
人参・キャベツ、
魚醤・塩・みりん・酒を入れて煮て、
コク出しにはピーナッツバターとねり胡麻。
仕上げに味噌、ごま油、コショウ。
味見は2回までと決めてます。
（そう、2回で決めるのですよー。
何気にいつの間にかピノ子族の舌も成長し、
四川豆板醤が使えるようになって嬉しい！
（適度にね、適度に。
ま、麺夫は辛いもん好きなので3倍増しですケドｗ
で、
コーンバターにしてみました♪
で、
ピノ息は大盛りねー
せっかくお風呂に入ったのに、
麺夫汗だくｗｗｗ
みんな喜んでくれてヨカッタ×2
この先、
麺何人前茹でるんだろーかと不安になりつつ・・・
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感謝を込めて、
あらまんちゅ(θ∀θ川♪