おこんちー。
今日は晴れなサッポロです♪
昨日はパン作りに失敗し・・・
(配合間違いね。
凹んでました(T∀T川
でも、
立ち直りが早いのが取り柄のピノコです♪
違うオヤツでリフレーーーッシュッ!!
・レモンヨーグルトムースのマーマレードソースがけ
またもやズボラなデザートなんですけどね。
そば猪口6個分
(上の写真は1個食べた後ーw)
・ヨーグルト250g
・牛乳150cc
・ゼラチン10g水50ccでふやかしといて、
・レンチンで60℃加熱しとく。
・砂糖大さじ2
・レモン汁 小さじ1
ミキサーでガーッと混ぜて、
器に入れて冷蔵庫で冷やすだけ。
ヨーグルトも牛乳も冷たいままです。
そのままでも美味しーんですが、
甘みを抑えているのでー
マーマレードジャムとオリゴ糖とお水を混ぜて簡単なソースをトッピング。
ムース全部を甘くすると、砂糖がすごい量になっちゃうから、
大抵ソースを甘くする作戦をとってますのん。
ムースシュワシュワで、
なまらうま♪
*(θ∀θ川♪
シュワシュワ加減を↓で。
分かりやすく何ものせてないver.のムース。
まだまだゼラチン初心者ですが、
すんごいラクなオヤツなので、
これはリピしまくります!!
いつもいいねやコメントありがとうございます。
感謝感謝desu♪
最近自宅でも仕事というか、
仕・・事。
内・・職?
昆布巻き的な内職?
ま、とにかく、
なんまら忙しいのー
(T∀T川
続けられるか心配だわ。
(家事あるんだよね、家事。
やりたくないわー家事。
いや、やるけど。
ピノ息が進学し、
まだまだ家事初級のピノ娘と二人で家事をこなすのが慣れなくて。
料理とトイレ掃除とアイロンがけはピノコ以外は出来ないからね、
もっと仕込もうと思います。
今までピノ息が右腕だったダケに、痛い。
次の右腕も鍛えなければ!!
さてさて、今日は遅番で助かったー♪
仕事行きまうすー。
お読みいただきありがとうございました。
ラス金もガンバですおー。
あらまんちゅー(θ∀θ川