オヤツ:キメ細しっとりチョコパウンド

おこんばー。

今日午前中に焼いたチョコパウンドが、ピノ歴史上最高？と思わず振り返った程、キメ細しっとりだったんでー


見た目はドーンｗ





でも、中身がお店レベルでビビった！






今日はホームベーカリーで撹拌したから？
(焼きは待ちきれずいつものオーブン。


材料もプチプラだしー





【材料と手順】
・ＨＭ200g・三温糖大さじ３・ココアパウダー大さじ２・卵４こ・サラダ油40ccぐらい・ハイソフトキャラメル・マーマレード大さじ４・塩ひとつまみ・牛乳大さじ１(間違って入れたん)


全部ホームベーカリーに入れて、撹拌。

5分近く撹拌して…

混ぜすぎで、このままだと焼き上がり『餅』になるべさ？と心配しつつ…

180℃のオーブンで35分。





ラップして冷ましたん。



なまらキメ細やかでしっとりー



コレはキャラメルのおかげなのか？
(生クリームに近いし。

ホームベーカリーの撹拌力なのか？
(すんごい混ぜててビビった！




謎です。



ピノ子族…明日どんだけ食べちゃうんだろーか(笑)



お読みいただきありがとうございました。


明日は出勤前に卒業祝メシの仕込みせねばー


あらまんちゅー(θ∀θ川