さてさて~今日の保険的オヤツは安心感抜群のカップケーキですょ♪
・あずきのカップケーキ
・柚子とアーモンドのカップケーキ
材料はいつもの分量ですが、今回はあんこ大好きピノ息の為にコチラを生地に混ぜ込みました~
生地にも溶け込み易くて、プチプラな餅無しぜんざいですょ~
ぜんざいを混ぜるので、生地の三温糖は控え目にしました♪
↓奥がぜんざい入り。
何となくあんこ色?
焼いたらこんな感じです。
しっかりあずきが入ってますょ~
なまらうまー
あずきほんのりがイイ感じ~
実家にもおすそ分けしようかなぁ~
今日は会社帰りにリハビリ通院しようかと思います。
せめて週1回は行かないとね(T∀T川
お読みいただきありがとうございました。
あらまんちゅー(θ∀θ川