先日レシピブログさんでモニター当選した、
嬉しいスパイス様の面々。
※GABANイタリアンハーブミックス
※GABAN五香粉（ウーシャンフェン）<パウダー>
※GABANチリパウダー<パウダー>
※GABANガラムマサラ
★こんがりデリ トムヤムチキン
今日はその中から、
【チリパウダー】と【ガラムマサラ】をチョイス！
ピノコはスパイス大好きでね、
特にチリパウダーは使いすぎて、
もう無くなりそうなんですけどーーーー！
（買ってこなきゃ！）
漬け込みでしっとり♪
スパイシーなんだけど、
しっとりやわらか～い
鶏ムネ肉料理に変身させましょう！
☆鶏の和風スパイシー焼き♪
【材料】4人分（以上かどうかは食欲次第）
・鶏ムネ肉 500ｇ
・GABANチリパウダー 小さじ1
・GABANガラムマサラ 小さじ2
・めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
・酒 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
お好みで追いGABANチリパウダー♪
【作り方】
①鶏ムネ肉は縦に4～5等分に切り、
更に1本を2～3等分に斜め切りにする。
②ビニール袋に全て入れて揉み込む。
最低15分は寝かせる。
※ピノコは冷蔵庫に入れて出勤→帰宅後焼きました。
約7時間漬け込んだことになります。
③フライパンに分量外のごま油を入れ、
鶏ムネ肉全部をフライパンに入れて、
弱火にかけ、蓋をしてじっくり焼く。
④仕上げに追いGABANチリパウダーがオススメ！
スパイシーで、
柔らかくって、
馴染みの和風味が程よくて、
なまらうまー
*(θ▽θ川♪
ワンプレのお助けおかずです。
コレ、
食べても食べても飽きないので、
次の日のおにぎりの具にしたり・・・
マヨと追いチリパウダーでおべんとにも♪
とにかく飽きない！
どわい好きな味ですん。
いっそチリパウダーにまみれたいくらい。
そんくらい好き
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今回も、最後までお読みいただき
ありがとうございましたーん
したっけばぁーい
