変わり卵焼き♪はＵＤ食って感じ！

今日のお弁当に入れた変わり卵焼きです。

メモメモ

卵焼きって言っているケド、
実際は焼いてません。

卵1個分のだし巻風卵焼きをレンジで作っています。
キチントさんのレンジクッキングだし巻きたまご

前にもこの素晴らしいキッチングッズご紹介しましたよね

↓画像お借りしました。

これを使ってから、
洗い物も減って、
アレンジも自在で、
ラクさせてもらってます。

今日はね、

鶏じゃがのジャガイモをつぶして、
出汁も入れ、
ワカメとネギを入れて、
卵1個でこんなに作れちゃいました

2回に分けて作ったの。

ふんわりしっとり。
ポテトサラダの様な食感？

しっかり固まっているように見えて、
口の中でほろじゅわー

実はね、

ジャガイモと煮汁がね、

保存容器に
入りきらなかったおかげで
作った偶然の賜物なの。

なまらうま！

なにコレおいしー！

ピノ子族にも好評でした

ワカメは汁を吸わせ味を付ける為に入れたんだけど、
コレがヨカッタ～

小さな子供の離乳食に。
ジジババの介護食に。

コレ、イイかも。

覚えておこう、
孫と両親のために。

ＵＤ食だね。コレ。

たまにこーゆー発見あると楽しいよね

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