こんばんわー
今日は美容室に行こうかなーと悩んでいるうちに、
結局行かず仕舞いだったピノコです
これで何か月目だろーか
さて、今日も
ほっこり系ごはん
でもまるっきり和食ではなくて、
ちょっと中華だったり、
ちょっと洋風だったり、
それが家庭料理っぽさを醸し出してる感じ
ま、つまりテケトーってことです。
いつもの事です、ハイ。
☆ほっこり(^^)たまご巾着♪
切り口イイねー
じゅわーっとお出汁がしみ込みの油揚げと、
卵、そして辛子でね。
熱燗行きたいトコだわ。
後でレシピ記録しとこー
☆リメ＆リメの炊き込みご飯
蓮根のきんぴらを汁ごとと、たまご巾着の煮汁、
切り落としベーコン、冷凍ごぼう、椎茸、油揚げ
蓮根のきんぴらに胡麻とゴマ油使っているのと、
ベーコンで中華っぽい味なんだよねー
おこげ
コレ、サラミと筍入れたら中華おこわだわねー
ウマすぎて・・・
おかわりしてしまいました！
自分の腕前の良さを恨むわ。
いやいやただの食いしん坊バンザイ。
☆白菜のゆかり和え
レンチンして作った白菜のおひたしに、
ゆかり、鰹節、フジッコ昆布を和えたもの。
これ、わさび入れれば良かったなー。
あとは、大根とワカメのお味噌汁でした
今日、炊き込み4合炊いたけど。
ＭＡＸで炊いておけば良かった
いつも本当にありが
