『Getしたオススメ〜お品達まとめてレポw』

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Good evening

最近

すっかりはまってるパン作りやスイーツ作りなどなど。。

もうブログお休みする位にポチっとなーーーで
ガツガツ使い作ったりしてるのだけど

おすすめなおきにさん達
かきかき♡

まずは。。

米粉♡

我が家のHBさん
米粉対応のでないのだけど

米粉のパンのおいしさにすっかりはまりw

生地だけは作り色々アレンジして作ってます♪
パンだけじゃなくおやつなどなどにも
色々使えちゃうし小麦粉よりかはヘルシー？で腹持ちGood!!!

こちらのをお買い上げして愛用してるのでぷ(´0ﾉ｀*)

どどっと

5kgを♪

【業務用サイズ】薄力粉の代わりに使える米粉！お料理、パン、洋菓子用！岡山県産　半鐘屋の米...
価格：1,500円（税込、送料別）

本当どーーんっと入ってるからがんがん使えちゃう♡
一応小分けして
冷蔵庫保存♪

すごいさらさら～んな米粉で
扱いやすいよ♪

ポチした米粉はパン用のMIXされてる米粉ではなく

100%米粉なのでグルテンが入ってなす～
パンが膨らむのは
イーストなど&グルテン（小麦のタンパク質）が必要とかで
（あとたしか糖分も？ちゃんと勉強してなくて独学にて知識曖昧w）
小麦粉はタンパクがinされてるから
それだけでいいみたいだけども。。

イーストなどと米粉だけ!!!ではふわふわっとおいしいパンにはできずみたいで
（色々検索すると米粉onlyで頑張って作り上げた方もいらっしゃるみたい♪すごい!!）
だいたいは
米粉に小麦グルテン（タンパク？）っていうのを加えてみたり

小麦を使った普通のパン生地の材料に米粉を少し混ぜる～や
米粉多めでグルテン＋ちょっと強力粉を加えて作ったり!!

みなさん色々工夫して作ってるみたいですね♪
本当お料理もだけど

パン作りなどなど奥が深くて
ますますはまるw

苦戦して
おいしーーーーーくできた時はうひょーーーって１人喜んでるというw

なのより子供達がおいし～♡って喜んでくれたものなら
もう祝福な時w

人間食べる事は絶対だから
ならば手作りでおいしい物を色々食べさせたい!!!っと
母ならみな思う事かもだけど

改めて実感して
ますますはまるはまるw

っと話脱線しましたがw

グルテンなど混ぜるたりなんやかんやーーーややこしや(((( ;°Д°))))な感じな場合
もとからタンパクなど混ぜてあり
普通に米粉パンが焼けちゃう

パン用米粉mixみたいなのを使用したりすればGoodかもかもだよねん♡
本当もちっとうま～だし
分量など守れば

おそらく比較的簡単にできちゃう感じみたいなので
おすすめ♪

焼きたてなパンって本当おいしいしね♡

わが家は米粉をパン以外にも使いたいのでmix粉でなく１００％のをgetした感じなのら♪

しかし・・
パンさんって
本格的にやろうとすると
温度だったり色々扱いづらいというか
難しい部分も多いよね。。

がんばろw

ってなわけで
わが家で米粉パン作る時に定着したのは。。

米粉多めに使用してパンつくりたく。。
米粉多め＋小麦タンパク＋強力粉少量のパターン♡

小麦タンパクは

N印小麦蛋白【500g】
価格：472円（税込、送料別）

愛用中☆

前々からブログにも登場させまくってますが
パン用&おかし作り用の

小麦達は。。

日清製粉　菓子用小麦粉　スーパーバイオレット　＜薄力粉＞　5kg_
価格：1,334円（税込、送料別）

強力粉は

日本製粉　パン用小麦粉　ゴールデンヨット　＜強力粉＞　5kg_
価格：1,418円（税込、送料別）

しつこいようだけどw
やっぱ焼きたて米粉パン!!!もっちりーーーふわっとやけて
やみつき中www

総菜パンや
菓子パン
他にも
バーガーなパン用にも
色々つかってますww

またレシピ等は改めてのせまーーーす♡

ちなみに
このまえ作った
この分量で作った
米粉パンで
ハンバーガー風♡

中には
ハンバーグののこりにソースや
チーズなどはさみ♡

この時は
四角いセルクル↓

コーナーラウンドの新フォルム★　パンにもお菓子にもお料理にも♪　ブリキ角セルクル【チャム...
価格：399円（税込、送料別）

つかい四角いバーガーさんでした♪

おいしくできてHappy!!!

セルクルも
色々getしてみたのだけど
アレンジ次第で
本当色々使えちゃうーーーーで

この四角のでだと
SHOPさん写真おかりすると

スイーツやらパンも
たくさんつくれちゃう♡

セルクルもう１つ
色々getした中で

使いやすくてオススメなのが

まんまる型!!!!

イングリッシュマフィンに最適サイズ♪　ステンレスセルクル丸　φ85×H25mm
価格：158円（税込、送料別）

これゲットンするまでは

代用で
牛乳パックをcutして

アルミをまいてつくってたのだけどw

こんな感じw

これでも

あるていどいい感じにできるーーーのだけど

ちなみにこれは

イングリッシュマフィンを作ったバージョンなのだけど。。

わが家はしょっちゅう
焼くにて

ゲットンしてみたのw

まーーーー楽w

これにパン生地いれてやけば
ハンバーガー用のパンやら

これまたアレンジ次第でいろんな風につかえちゃうから
おすすめだよ♪

ゲットンしたshopさん

お菓子道具の浅井商店楽天市場店さん

よく

覗くのだけど
おかし作りやパン作りの道具

たくさんだから
手作り～楽しみたい方にはおすすめ♡

ここのshopさんで

もう１点

ずーーーーーと欲しかったのも一緒にgetしてて

写真撮ってないから

リンクだけだけど

これこれ!!!!

【のし台】【こね台】パンにもお菓子にも便利なペストリーボード　目盛りつき人工大理石のし台
価格：1,500円（税込、送料別）

目盛りついてて
大きくてね

パン作りはもちろん

お菓子や麺うつときなどなど
本当大活躍!!!

人工大理石でできてるみたいなのだけど
しっかりしてて

これは
パン作り&おかし作り頻繁に～なかたには

絶対おすすめ!!!

しかもお値段もお手頃という♡

また
GETしたのはこまごま
改めて。。

あとあと
パンだと他にも

ライ麦だったり
全粒粉など使ったパンも作ったりしてます♡

ライ麦はひとまずこちらを今使ってます♪

↓

日清製粉　ライ麦全粒粉　アーレミッテル＜中挽＞　1kg_
価格：494円（税込、送料別）

全粒粉は

↓

江別製粉　北海道産全粒粉＜強力粉タイプ＞　1kg_
価格：515円（税込、送料別）

栄養価もいいし
よーーーくかみかみして味わうと本当おいしいーーーが満点♡

この全粒粉の
お山パンを作った時は

パンをスライスして
サンドに♡

ベーコンなどを挟みました!!!!

他にはちみちみ
フランスパンみたいなハード系にもtryしたり♪

ハード系は
小麦粉＋強力粉を組み合わせて代用でもつくれちゃいましたが

今は
ちょっと気になってポチってみた

↓このこで
作ってます☆

《日清製粉・中力粉》リスドール【2kg】（チャック袋入）
価格：646円（税込、送料別）

小麦粉系にも
作る物によって
種類さまざま♡

自分でパンもだけどおやつなどもつくれば
ヘルシーにカロリーcutしたり
無添加にできたり
味付けなども好みでできるから

これまたやっぱますますはまるというw

道具や食材はまだ
そろえたのやら
getしたのありなので

また更新させてください♡

でわん♪

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