おはようございます
今日は少し気温が上がりそうですね
今日は仕入れなどに少しお出掛けをしようと思ってましたが・・・朝方から頭痛がありまだ治らないのでおうちでゆっくり過ごそうか悩み中です
さて、、、昨日も寒かったので何か温まるもの～と思い、豚汁を作りました。。。
ぶりの照り焼き
かやくごはん
豚汁
ぶりの照り焼きは超簡単な物♫ 3人分
合わせたれは・・・・
みりん 大匙４
しょうゆ 大匙４
酒 大匙４
砂糖 大匙２
両面焼き色が付いたら弱火で蓋をして蒸し焼きを2分ほどしてたれを入れて弱火で10分ほどして照りが出て来てたれが煮詰まったら出来上がりです～
具だくさんかやくごはんはお刺身用のしゃけや山菜、きのこ、チキン、油揚げ、ほたて缶などであごだし、醤油、みりん、酒などで味を付けました
主人も喜んでくれたので良かったぁ～
今日はキット作りを頑張ろう～
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