私が食べ物の中で一番好きなのは、牛肉です。

宗像牛サーロインステーキ

宗像牛は、オーストラリアの広大な大地の中でのびのびと育った子牛を、福岡県・宗像市でじっくりと手間をかけて仕上げたこだわりの牛です。不飽和脂肪酸含有量が多く、あっさりとした脂質が特長です。

子牛の頃によく運動しているため、ほどよい食感があり歯切れも良く赤身のおいしさが味わえるそうですよ。

すすき牧場では「出光アグリバイオ商品」を使用しているそうです。

牛のストレスを減らし、健康に育つために衛生状態を整える資材や飼料など、
牛にやさしい取組みを行い、美味しい牛肉づくりを目指しています。



飼養状況から飼料原料まで生産に関するすべてを確認。あっさりとした上質の霜降りをステーキで。

お肉はお店の方が、美味しく食べれるので外で食べることが多いのですが、これは美味しそうです。家でこんなに美味しいお肉を食べれたら最高ですよね。盆と正月が一度にきたみたいです・・・。もう、外で食べるより、家でじっくり味わって食べる方が良くなりそうです。

▼ご購入はこちら
http://www.idemitsu-tm.jp/shop/g/gB338/
▼「宗像牛」の詳細はこちら
http://www.idemitsu-tm.jp/original/stockraising.html

出光アグリバイオ商品は
「ファームキーパー」「FEED-BOND(フィードボンド)」を使用しています。

<ファームキーパー>とは…
●ファームキーパーは11種類の有用微生物を配合した、牛舎の床面などに撒く環境対策商品です。
●ファームキーパーの11種類の微生物の働きにより、臭気物質を吸着・分解し、農場内の臭気の発生を軽減します。
●また、床面の衛生状態を整え、悪玉菌の増殖を抑えることで、牛の健全な育成に役立っています。

<FEED-BOND(フィードボンド)>とは…
●FEED-BOND(フィードボンド)は、体内に入り込んだ毒素を吸着して体外に排出させるためのもので、人間で言うデトックス食品のようなものです。
● FEED-BOND(フィードボンド)を牛に食べさせることによって、牛の健康を維持し、より安全・安心な牛肉生産に役立っています。

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