こんにちはhiroです(〃∇〃)
昨日も、うっかり添い寝しながら寝てしまい・・・
旦那さんの帰りに気が付かなかった…( -ω-)私。
いつも、ぬくぬく、たまとお家にいて、
そんなに疲れることもしていないような・・・
でもなんか、眠たくて(σω-)
深夜に起きるって、
生活リズム的に負荷がかかるのかなぁ(*´∀｀*)ノ
ってことしにて、今日ものんびりしています。
ごはんも楽して、
まだまだ続く丼たち！
昨日もまた、丼もの(´∀`｡)
久々に、私の大好物
・・・ほぼ嫌いなもの以外は好きなんですけど(*´∀｀*；)
たまに無性に食べたくなるんです！
鶏そぼろの三色丼♪
そぼろには、
ごぼうも入れて風味も歯ごたえもいい感じ♪
このそぼろさえあれば、
私はごはん何杯でも( *´艸`)
材料 ３～４人分・・・作りやすい分量
鶏そぼろ
とりひき肉 ３００ｇ
ごぼう ２０ｃｍくらい
ごま油 大さじ１くらい
★酒 大さじ２
★しょう油 大さじ２
★みりん 大さじ１
★砂糖 大さじ１
★しょうがすりおろし 小さじ１くらい
・・・好みで増やしても！
たまごそぼろ
卵 ２個
しょう油 小さじ１
みりん 小さじ２
砂糖 小さじ２
小松菜 適量
塩 少々
しょう油 少々
炒りごま 少々
ご飯 適量
作り方 調理時間２０分くらい
１ ごぼう、みじん切りにする。
・・・ごぼうを洗うときは、
アルミホイルをクシュクシュっとしたものを、
手も平にあてて、ごぼうを握って、上下にごしごしすると
泥などきれいに取れますよ！
２ 鍋に、ごま油を熱して、
とりひき肉、ごぼうを入れて炒める。
３ ★の調味料を加えて、混ぜ、煮る。
５分～。
ある程度水分が飛べばOK。
４ たまごそぼろを作る。
たまごそぼろの材料を混ぜ合わせ、
小さなフライパンなどに油をひき加熱、
たまご液を入れ、菜箸で炒め、そぼろを作る。
５ 小松菜は１ｃｍくらいに切り、炒め、
塩・しょう油・ゴマで味をつける。
６ ごはんに、
鶏そぼろ・たまごそぼろ・小松菜を彩りよくもって、
完成！
ご飯がすすむわぁ～
たまごそぼろは、甘めの味付け！
私の実家は、玉子焼きも甘いお味。
ごはんにのせるのでも、甘めなイメージなんですよね！
旦那さんは、結婚するまで、
甘いのは食べたことが無かったらしいですが・・・
やはり、地域によっていろいろ違うんだなぁ
たまごの味付けは、お好みでどうぞ！
豚汁と冷奴を添えて！
簡単晩御飯
ご馳走様でした～( ´艸｀)
旦那さんは、よく寝ている私を起こすことなく
１人で晩御飯だった昨日。
冷蔵庫の冷奴は、
朝まで冷蔵庫で待機しておりました(｡-∀-)
ごめんなさい。。。
今日は起きていよう！！！
と思っています
・・・今はね(-ω-｡)。
現在のたまの様子。
たまのタグ好き！ ・・・ ハマリもの
タオルにまで。
タグ発見！
で、パクッとね(*´∀｀*；)
最後までありがとうございました
私の密かなる楽しみボタンです・・・お料理美味しそうだな！簡単だわ！
と思って頂けたら！！ポチっと
・・・いや、もっとハードルを下げて・・・
・・・いちおう最後まで読んだしな(｡-∀-)。押してやってもいいけど・・・
なんて！思って頂けたら、ポチっと★お願いします。
