なかなか更新できないうちに、
早いもので、今週も終わりが近い((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
うちのたまさんは、
最近
本当に座布団ではお昼ねしてくれなくなりました(-∀-；)
いつも、眠くなると、ぐずり始め・・・
泣きながら半分寝るも、
その状態での粘りがすごい(｡-∀-)
いやぁ、泣く泣く。
で、抱っことなるのですが、
そのまま、たまは寝てしまいます。
まるで、コアラのように私にくっついて寝るのが
最近のパターン(*´∀｀*；)
かわいいんですけど、なにも出来なのです
そんなこんなで、更新が久々となりましたが、
ちゃっと更新です！
先日の晩御飯(・∀・)
豚肉と大根の煮物
トマトとカブのサラダ わさびゴマポン酢
お味噌汁
ご飯
なんの変哲も無い煮物。
でも、結構好きなんですよね
今回は、大根・豚肉・ちくわ・卵・小松菜
いつもはざっと器に盛っちゃうところですが(｡-∀-)
具材ごとに盛り付け！
美味しそうに見えますよね
トマトとカブのサラダ わさびゴマポン酢
これからカブの美味しい時期！
カブは生でもとっても美味しいんですよ♪
今回は、ハウスさんから頂いた、
わさびも活用しまして、サラダに。
材料２人分
トマト 大１個
カブ 中１個
大葉 ５枚
★わさび チューブから出して４～５ｃｍくらい
・・・今回使ったのはハウス生わさび
★すりゴマ 大さじ１
★ポン酢 大さじ２
作り方 調理時間５分
１ トマトは半分に切ってスライス
カブは皮をむいて、半分に切りスライスする。
２ トマトとカブを交互に重ねながらお皿に盛り付ける。
３ ★の調味料を混ぜる。
４ ２に大葉の千切りをのせ、
３のわさびゴマポン酢をかけて出来上がり！
とっても美味しくできました！
わさびはいつものドレッシングに混ぜたり、
マヨネーズに入れたり、
味にアクセントがつくので大好きなんですよね(〃∇〃)
このサラダをみて、
旦那さんの第一声は、
「めでたいね！」でした。
(σ´∀`)確かにね。
色はクリスマスカラーですが、
味は完全に和風なので、
めでたいお正月向けサラダって感じですかね
ちなみに、
今日は鍋。
ただの寄せ鍋。
でもおいしいよね、寒い時期の鍋。
でも、旦那さんはいつ帰ってくるかわからなかったので、
１人鍋セットと用意しておきました！
本当は一緒に食べたいですが、
私もお腹減っちゃうのもで(｡-∀-)
先に、１人鍋させていただきました。
週末は一緒に食べられるはず！
やっぱりご飯は誰かと食べるほうが
美味しいですよね！
皆さんもよい週末！楽しい食卓を
