汐留イタリア街夏祭は雨にも降られず、お陰様をもちまして終了させていただきました。
今回で3回目の出店ということで、
今まで以上に、よりクオリティーの高いことをやろうということで内容を考えました。
~ドリンクメニュー~
・スパークリングワイン2種
・白ワイン
・赤ワイン
・カクテル(カンパリまたはカクテル)
・グラニータ(ノンアルコールのフローズンドリンク)
・エスプレッソ
・アイスカフェラッテ
~フードメニュー~
・自家製前菜9品盛合せ
・魚介のフリットミスト(シコイワシ、甘海老、パネッレ)
・スフォリアテッラ(イタリア・ナポリで人気の貝殻をかたどったパイ菓子)
・イチジクのタルト
今回はよりライブ感を出すために当店もシェフも参加させるというこだわり様。
各テナントごとで和洋共に様々なメニューがチョイスできましたし、
当店はワインをボトルでも販売していましたので、
複数人で来場された方々はお得な品になったので、楽しんでいただけたようです。
あっという間の2日間でしたが、
店舗営業とは異なった、楽しく有意義な2日間でした。
スタッフのみんな、そして協力してくれたサポーターの皆様、お疲れ様でした。
最後になりましたが、
イベント主催者の皆々様、大変お世話になりました。