何ヶ月かぶりのすき焼きです。
実は私、すき焼き苦手です。
完全にしゃぶしゃぶ派です。
でも今日は、完全にすき焼きです。
うちには火鍋用の鍋しかな無いので
それですき焼きです（汗）
ふるさと納税です。
主人、酔っ払って色々頼んだみたいです（笑）
お野菜はこんな感じ。
我ながら、
地味すぎてビックリします。
すき焼きだけだと
私が飽きそうなので
レバーの赤ワインです。
後は、ナスのレンチン
茅乃舎のだし＆
オリーブオイル和えです。
ナスが足りなかったので
しめじを足してみました。
石見和牛？島根産みたいですね。
普段、こんなに霜降りなお肉は
めったに食べないので
大人は、少し食べたらもう満足でした。
子供たちはバクバク食べてましたが（笑）
でも本当に美味しかったです。
それこそ口の中で溶けました。
ふるさと納税、恐るべしです～
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