昨日の夜は、次男くんのリクエストで
手巻き寿司にしました♪
次男くんが腹ペコで
習い事から帰って来るので
すぐに食べれるようにセッティング。
手巻きは、家族そろって食べられる
土曜の夜に良く登場します。
ギリギリまで粘って、
割引されたお刺身をゲットしました（笑）
我が家はイカ好きなので
全体的に白っぽくなってしまいました。
パパさんのおつまみ用に
サバのお刺身です。
後は定番のこの3点。
サラダ代わりに
野菜もいっぱい巻きます。
そして私用に、大量のつま（笑）
茅乃舎のだしを破って
皮を剥いてレンチンしたなすと
和えました。オリーブオイルも少々。
残りのもののチャーシューも
入れてみました♪
子供たちにも受けが良かったです。
そして、今日は朝から大事なテストがある
次男くん用の朝食です。
普通ですが、栄養バランスは一応
考えました。フルーツがあれば
もっと良かったかも知れませんね。
じゃ、頑張って！
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