カリフラワーのカレーピクルス

材料
・カリフラワー １株
・ミツカン簡単酢 適量
・カレー粉 小さじ１


作り方
①カリフラワーは堅めに茹でます。
私の場合は沸騰したお湯で１分です。

②消毒したビンにカリフラワーを
詰めます。



③カレー粉を混ぜた簡単酢を
ひたひたに注ぎます。

※お好みでローリエや鷹の爪や
黒こしょう粒を入れても。