こんにちは♪
「未来を担う子どもや孫たちへ、正しい知識(真実)を伝えていこう」をテーマに活動中の梨沙です
今巷では健康ブーム。
自然食を謳うお店が増えてきています。
オーガニック野菜を少し使っていたら「自然食」「身体に優しい」と看板を掲げて営業します。
でも実際は野菜を少しオーガニックの物を取り入れただけで、調味料は添加物入りのものを使っていたり、ベクレル検査も甘かったり、本気でこだわっているお店は少ないです。
しかし少ないながらも、ちゃんとこだわっているお店があります
今日は三宮にある素敵なお店をご紹介したいと思います
山手通りにある「ルナマリーナ」
有機野菜や無農薬無肥料野菜を使うのはもちろん、調味料にもこだわり添加物を入れないようにされています。
そしてなかなかこだわってる所が少ないノンベクレル!
厳しい検査基準をクリアした食材のみを使われるので安心です
ベクレルまで気にしてくれている所ってなかなか無いですよね…
「食べる物で栄養を摂る」というコンセプトなのか、お出汁のとり方にもこだわられていて、料理はと〜っても美味しいです♡
ここの料理を食べると細胞が喜ぶ感じがして、後味も変な化学品の残るような感じはもちろんありません♪
お店に人が少ない時は、店主さんのこだわっている事のお話も聞けたりして面白いですよ
いつも頂くお料理↓
手羽先がとーっても柔らかくて、ソーセージはめっちゃ美味しい
野菜の甘みがきいてこれまた最高の美味しさ♡
めっちゃ気に入って飲んでました。
三宮に来られる際は是非脚を運んでみて下さいね♡
店主さん1人で切り盛りされてるので、予約がオススメですよ〜
ルナマリーナのホームページは下記をクリック♪
南部梨沙