カラメルポテトが止まりませんんん〜

こんにちわ！

なみです。

なみ（さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも）と

覚えてくれたら嬉しいです。

１０月になっちゃって

今年もわずかあと３ヶ月ですか？←誰に？

９月最終日まで半袖で過ごしてたんです！

１０月始まった途端に寒い・・・そんな都民の日でした。

だんなも、息子もお休みだったから都民の日で無料の

多摩動物公園に向かってたら冷たい雨に降られて

急遽、行き先変更。。。

その模様は次回載せますね。（引っ張るほどではないけど・・・）

まずは～、秋なので秋っぽいスイーツご紹介。

「カラメルポテト」

こちら、またまた子供達（特に兄）のヒット！！！

こういう、手でつまめて一口サイズのカリッとしたやつ

大好きだよね～。

妹２歳と、兄小１、奪い合いながら完食でした。

ま、大学芋作るより油も使わないし気楽に作れるんで

お芋の美味しい季節にどうぞ❤︎

大学芋っぽく黒ごま降ってもおいしい～よ。

「カラメルポテト」

材料（おやつとして２人分くらい）

さつまいも　中１本

バター　１０ｇ

砂糖　おおさじ１ 1/2

①さつまいもは１ｃｍ強ぐらいの角切りにして水にさらしてアク抜き。

②耐熱容器に入れてラップをしてレンジで３分加熱（６００ｗ）←柔らかくなってればOK

③熱したフライパンにバターを入れさつまいもを入れて砂糖を振りかけたら揺すりながらよくカラメル。全て絡んだらオーブンシートにあげて冷ます。