ミルクチョコレートチップ ♡84.9～ゴディバアイスクリーム：GODIVA

ミルクチョコレートチップ　♡84.9～ゴディバアイスクリーム：GODIVA
Milk Chocolate Chip
420円　125ml　312kcal
ゴディバのミルクチョコレートベースのアイスクリームに、チョコレートチップを加えました。ミルクチョコレートの滑らかな味わいとチョコチップの食感が同時に楽しめます。

王道のメニューですかね。
ミルクチョコレートアイスクリームは舌触り滑っとした感じに厚みを覚え、優しいのに重厚である味わいが好感を持てます。
貫禄や威厳を突き付けることなく、後味でのチョコレートの厚い風味は秀逸。
ハービーに余韻を決めないまでも、溶けだす苦味は質がよく、才能をギラギラさせながら舌に広がります。
チョコレートチップとの相性も良いですね。
口どけの良いチョコレートチップも、アイスクリームを味わっている過程ではカリカリと、しかしそこから遅れて良質のカカオの風味を溢れ出させるのです。
苦味と同時に溶け出す甘味が実に優秀。
甘味と苦味が対比しながらしっかり強い味わいを捻出し、それらが消える直前に現れる厚みある酸味がまた素晴らしい。
アイスクリームを綺麗に口どけさせて、主役をチョコチップに移し、そのカカオの余韻を舌先に残して楽しませるのはさすがにチョコレートのブランドの実力。
同社のクラシックミルクチョコレートの味わいの複雑さも魅力ですが、チョコレートチップを主役にしようとしたミルクチョコレートアイスクリームの味わいと考えれば、この作品の評価は低くはできません。
これは美味しい！