オールドファッション珈琲／オールドファッション
価格は126円、エネルギーは238キロカロリーです。
クラストはコーヒーの香りが十二分。
苦みに深いコクを感じさせるような重厚な香りに包まれます。
その味は、コーヒーの苦みはみられますが、より甘味が立って感じられるのがミスタードーナツの上手なところ。
しかし不思議なことにクラムにおいては、生地の甘味が抑えて感じられ、本来内包する個性を上手く前に押し出せなかった印象も。
生地そのもののしっとり感はみられるも、弾力はオリジナルに比べ減退しているようで、ここはオリジナルの生地ほどの魅力は感じられません。
コーヒーの味わいがやや固くドライな風味として表現されているのが、どうにもオールドファッションの個性と馴染まないように思われますね。
甘味だけでなく玉子の風合いやミルクの風合いといったものが、ことごとく押し殺され、その固い風合いは草を思わすことも・・・。
全体的にオリジナルに比べると暗さを感じる内容であり、それは評価しにくい点ではありますが、一方ではクラストの風合いに魅力があり、時々オリジナルから浮気するには程良い個性をもっている作品といえます。