キャロブベーグル

こんばんは。

カーネーションを２輪、買いました、こえびです。

赤いのと黄色いの１輪ずつ。

卒業シーズンもあって１輪ずつ売ってました。

なんとなく、こんな時だからこそ？お花が家にあるとイイナーと思って。

母さんが喜んでたよー。

さて、今日は昨日買ったキャロブパウダーを使ってベーグルを。

キャロブベーグル。

そもそもキャロブって何！？って思うよね。

調べてみたら・・・キャロブ（いなご豆）のさやを粉末にしたもの。ココアに近い風味を持ちながらも鉄分・食物繊維・カルシウムはココアの２倍。チョコレートの代用品になるもの。

見た目は限りなくココアに似てる。香りも７割くらいココアな感じ。（残り３割は体に良さそうな、麦っぽい？感じ）

明日の朝ごパンです。

こえび