ストロベリーショートケーキ
と、いっても、スポンジケーキではなくって(･∀･)
スコーンです♪
スコーンは生クリームで練る簡単バージョンが定番(≧▽≦)
卵と牛乳で作るのも、イースト発酵して作るスコーンも、
どれもそれぞれに美味しいけれど( ´艸｀)
朝食にちょっと食べたい時や、気軽に作りたい時は、
生クリームで作る生地がとっても簡単！
残った生クリームをゆるくホイップしてイチゴを挟んだら、
ストロベリーショートケーキの完成～♪
甘～い朝ごはんって大好き