赤ルバーブコンフィチュール

とてもきれいな赤いルバーブが到着しました

ルバーブは実はお野菜！

なのに果物みたく、コンフィチュールにするとさわやかな酸味がとてもおいしいです！

よくルバーブのパイがありますね。

砂糖の洗双糖にまぶしてしばらく置いてからコンフィチュールに

こんなにきれいな赤いコンフィチュールが出来上がりました