コンフィチュール

季節の果物を使ってのコンフィチュール作り

年に数回果物少ない月があるのですが(8月など)

9月の半ばからは大忙しです(＞。＜)

只今、今年最後の呉羽梨、第二弾のりんご、洋梨ときていて数日は工房に缶詰になりそうです。。

洋梨は来た時はまだ青く硬かったので少し寝かし中

洋梨は洋梨と洋梨とバニラの2種類を作ります