餡かけ納豆入り卵焼き | 手作りいろいろ 96ver
今日の晩御飯は、
ヤズの塩焼き
大根サラダ
餡かけ納豆入り卵焼き
ナスとシメジの味噌炒め
大豆の五目煮
味噌汁
◆餡かけ納豆入り卵焼き◆
** 材料 **
納豆2パック 卵5個 大根の葉 ◎だし汁200ml ◎砂糖 大1 ◎みりん 小1 ◎醤油 大1 片栗粉
** 作り方 **
1.大根の葉を粗みじん切りする 2.納豆をザルに入れ、水で洗いほぐす 3.切った大根の葉を炒めて、塩コショウで味付けする 4.溶いた卵の中に、納豆・大根の葉を入れて、厚焼き玉子にする 5.◎を鍋に入れ煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける 6.卵焼きに餡をかけて出来上がり
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味噌汁に豆腐
卵焼きに納豆
五目煮に大豆
たーーーーっぷりと畑のお肉
頂きました