いろんな方のブログで美味しいお店や料理を教えて頂きますが
今日の晩ご飯は
お直し屋KD さんのブログで教えて頂いたチキンナゲット
ホットケーキミックスを使って作りますが
ホワホワ熱々でとっても美味しかったです！！
市販のナゲットより美味しいかもです
作り方、分量は、お直し屋KD
さんかKate
さんのブログを見てください←説明、雑ですんません
確かに、手にベタベタ付くので
私は、アイスボックスクッキーの要領で
大体の型にして冷凍室でねかせました。
「もう少し塩味があっても」との感想でしたので
塩コショウプラスこれを入れました
↓
中華料理の強い味方
包丁で切れるぐらいの硬さで切っていきます
半分はお弁当用に冷凍
これで完全に固まったら
バラバラにしてフリーザバッグに入れて保存
お弁当作りに重宝するでしょうね
これはだいぶ前に作った中華ちまき
みんなのハハ
さんに教えて頂きました
ハハ様のレシピを見て次女が作ってくれました
あいにく焼き豚しかなかったので
他は冷蔵庫にあった人参等を入れたようです
電子レンジにかけて出来上がり
とっても美味しかったです！！
次女から
「ハハ様に報告しててね」と言われてたのにアップするの忘れてました
データーに一緒に残ってたので、多分この日は
中華ちまきとお好み焼の、炭水化物三昧だったようです
ブヒッ