サンセバスチャン紀行 ③
サンセバスチャンバル巡り、いよいよ最終日。
2日間食べて、飲んでも全然アルコールが残っている感じがしません。
それはここバスク名産のワイン、チャコリのせいかもしれないですね。
チャコリは微発泡のワインで、ピンチョスや魚介類の料理と相性抜群。
エスカンシアールという、高い位置からグラスに注いで出してくれます。
最終日1件目は、生ハムとチーズの揚げ物が名物、San Marecial。
さすが、美食の街。どこのバルに行っても美味しくて、ハズレがありません。
食べたり飲んだりする事が好きな方は楽園ですね。
是非一度行ってみて下さい!
荒川