おはようございます
今朝は朝から気持ちがいい～窓全開です 
先週はのんびりした日を過ごしてしまいました・・・
金沢行きの日にちを間違えてしまいレッスンの予約を入れなかったので、今日は一週間
ぶりのレッスンになってしまいました・・
でもあさってから金沢旅行なので又のんびりですね・・・主人と名古屋で待ち合わせして車
でお出かけです・・・主人の赴任中に何回か訪れているので、観光名所は網羅したので今
回は今まで訪れた事のあるお店の食べ歩きがメインです・・・
懐石のはるま・お麩懐石の宮田鈴廣・ランチのつばき・石川県立美術館の中のカフェ・・・・・
寄りたい場所ばかりです・・・・とっても楽しみです
昨日も一昨日のお掃除の続き・・・洗面所や食品庫など細かい場所を・・・
そんな合間に一人ランチは全粒粉・ライ麦・胡桃入りの山食パン・を使って・・わんぱくサン
ドです
先日焼いた全粒粉・ライ麦・胡桃入りの山食パン・・3日目でも柔らかくサンドウィッチでも全
然OKです
クリームチーズたっぷりのわんぱくサンド
材料「1人前」
山食パン 2枚
トマト薄切り 3j枚程度
生ハム 3枚
クリームチーズ 厚めに2枚
サニーレタス 適量
ベビーリーフ 適量
バター 適量
マヨネーズ 適量
作り方
1 山食パン二枚とも、片側にバターをマヨネーズを塗っておきます
2 1の山食パンにサニーレタス・生ハム・クリームチーズ・トマト・ベビ
－リーフを重ねもう一枚の山食パンを重ねます
3 2を半分にカットして切り口を上にしてオープンペーパなどで包め
ばOK
ボーリュームたっぷりの大人仕様のわんぱくサンドの出来上がりです
そろそろレッスンの準備をしなければ・・・レッスンの合間にランチも召し上がるので
準備がたくさん有ります・・・・後はいらっしゃるまでの時間の勝負です
オリーブの木、花が咲き始めました
レシピブログに参加しています。
クリックでランキングアップに繋がり励みになりますので
ワンクリックでの応援を宜しくお願いします
