By Catsway

あっという間に超忙しい6月が終わり、

気がつけばカナダ・デーも終わっていました。。。

今年はカナダの建国150周年ということで、

数日前にはイケメン首相ジャスティンも数時間（笑）やってきて

また帆船や海軍の船などもシャーロットタウンに寄港し、

華々しくお祝い

するはずが、何ともお天気に恵まれず、雨と気温が低い中、

さあ花火はいったい実施されるのかされないのかと

市のツイッターを見つめる中、結局花火は上がり、

お祭りも無事終了。

今日月曜も振替祝日のせいか、町中は浮足立っておりました。

これから数日はちょこっと日本人のお客様の波も

静かになり、ふと一息つく今日このごろ。。。

さて6月はBest of Seaという食のイベントが行われていました。

24のレストランが参加して、島のシーフードを使い

前菜とメインの二種類、特別メニューが出されていました。

いっぱい食べに行きたかったのですが、とにかく6月は忙しく

二軒のみ。。。

まずはMerchantman Pub

カニとムール貝を使ったフリッター

これはソースもピリ辛＆さわやかライム風味で美味しく、

ガツガツ行っちゃいました。

メインは40ドルとちょっと高かったので断念。。。

ロブスターがのってるからか。。。

今年はロブスターの値段が高いのでマクドナルドも

マックロブスターを出せない状況ですから。。。

二軒目はPapa Joe's

日本の方はあまり行かないところですが、

昔の超ローカルなファミレス的なイメージを一蹴して、

オシャレなレストランに生まれ変わっています。

ウチから徒歩圏内なのもうれしいところ

まず前菜はオイスターとムール貝のマリネ。

牡蠣は生と島のゴーダチーズをのせて軽くグリルしたものの二種類。

いやーーーーー美味しかった。おかわり～～って感じでした。

チリペッパーチーズのせて焼くだけでまた風味が変わるんですねぇ。

ムール貝も美味しかった。一手間かけた感があって

究極のシーフードフュージョンのメインは

ポテトとクラムのリゾット、バターポーチド・ロブスター、

ホタテ、更にグリルしたオイスター。

リゾットがお米でなく、ポテトを細かく切ったものでリゾット風に

仕上げてあって、個人的には米のリゾットのほうがおいしいかもと

思いました。オットはポテト好きなので、喜んで食べてました。

他は文句なしに、食材の旨味を活かした感じで

シーフード三昧

これから~~農閑期~~、いやちょっと静かな日々がやってくるので

ブログ頑張りますっ

Best of Sea回想録