本格的な冬到来！
鍋物やスープなど、体の芯からほっこりあたたまれるお料理が食べたくなります。
今回は、そんなアツアツスープを超お手ごろに作ります。
かんたんオニオングラタンスープ
【材料】
玉ねぎ 1/2個
塩 少々
食パン 1枚
バター 10g
チキンスープの素1かけ
粉チーズ 適量
こしょう 少々
水 カップ２
【作り方】
１．玉ねぎは薄切りにし、耐熱ボウルにバターと一緒に入れてレンジで８分チンする。食パンは1/4に切り、バターを塗って皿に並べて一緒に２～３分チンする。
２．玉ねぎの入ったボウルに水とチキンスープを加えてさらに３分チンする。食パンは一度冷まして乾かしておく。
３．器にスープを注ぎ、パンをのせたうえに粉チーズをかけて出来上がり
【美味しさポイント】
パンは食べる直前に☆カリッと感を残しましょう
【ヘルシー度】
バターの量をかなり控えめにして低カロリーに。
でも、レンジを活用すればあっという間に飴色玉ねぎができちゃいます。
【節約ポイント】
超お手ごろ食材の玉ねぎと食パン。
これで1人分30円程度です。