先日LAから帰国したばかりのMさんお帰りなさい
一度一緒に行きたかった「結 YUI」やっぱ和食でしょ!
ウチのダンチャンの従兄弟のお店なんですね
まずは先付 鯛のぬた
眺めてるだけでも楽しめる秋満載の盛合せ
穴子・ニシン昆布締め・栗・茸・鮑の柔らか煮・牡蠣・丸十…
忘れちゃう位いっぱいどれも美味しい
稲穂もポップコーンならぬポップライス??サクサク~
銀杏・丸十が入っていた手編みの篭は昆布 美味しくいただけます
御造りは 鯛・ししゃも・カワハギは肝と一緒に
ししゃもは北海道から空輸され オスはお刺身でいただける
ししゃものお刺身時期も一ヶ月もない…貴重なんですね
ヒマラヤの岩塩・白身に合わせた生醤油
ネタによってお好みで選べて美味しい
海老しんじょ 車海老が入ってプリプリ
柿の和風グラタン 鴨がのってて相性バッチリ
まぁるくカットされた柿も甘いのなんの
ホワイトソースは豆乳と西京味噌で和風テイスト
可愛いカボチャの中身は茶碗蒸し中身は…
なんとフカヒレとロブスタ- 超贅沢 お出汁がgood
岩手産 松茸とハモの土瓶蒸し
ウマ~今年初でしたわw自家製ポン酢でもいただいた
松茸とのどくろの炊込みご飯 豪華
ご飯だけでも美味しいけど 少し残してお茶漬けにも
こんなにいただいたのに〆の手打ち蕎麦は別腹w
間違いない!やっぱり美味しいですね
デザートは フルーツ
巨峰・シャインマスカット・キウイ・ほおずき
一緒に行った方が まぐろ・赤身・肉・赤貝・白子・鮟肝NG
色々リクエストしたのに 全て対応していただいて
そのお心遣いもほんとうにうれしい
小食かと思われたAさんも、私も勿論w完食
こんなにたくさんでも 美味しいと食べられちゃうってコワイ
新婚さん大将の可愛い奥様にもお会いできたし
大変お世話になりましたm(__)m
美味しかったですまた伺いますね~
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